سكر

لدينا منتجات السكر. يرجى الاتصال بنا لمعرفة السعر أو الشراء.

شهرة

لدينا منتجات الدقيق. يرجى الاتصال بنا لمعرفة السعر أو الشراء.

زيتون

لدينا منتجات الزيتون. يرجى الاتصال بنا لمعرفة السعر أو الشراء.

زيت الزيتون

لدينا منتجات زيت الزيتون. يرجى الاتصال بنا لمعرفة السعر أو الشراء.

زيت

زيت عباد الشمس وزيت السوناتا وزيت النخيل وما إلى ذلك. لدينا منتجات. يرجى الاتصال بنا لمعرفة السعر أو الشراء.

ما هو زيت عباد الشمس بنسبة 100%؟

يتم إنتاج زيت عباد الشمس بالضغط والاستخلاص وما إلى ذلك من بذور نبات عباد الشمس (Helianthus annuus L.) الذي يتراوح محتواه الزيتي بين 39-45 بالمائة. وهو زيت سائل صافٍ يتم الحصول عليه عن طريق التكرير بعد المعالجة.
يعتبر عباد الشمس من أهم المحاصيل الزيتية في العالم وفي بلادنا، ويزرع في بلادنا في الغالب كزيت. وقد بلغ الإنتاج العالمي لعباد الشمس حوالي 23 مليون طن في السنوات الأخيرة، وتعد تركيا من بين الدول العشر الأولى في مجالات الإنتاج والزراعة. في حين يتركز إنتاج عباد الشمس الزيتي في بلادنا بشكل عام في منطقة تراقيا مرمرة، تتم زراعة إنتاج الحلويات في الغالب في منطقة وسط وشرق الأناضول، مع زراعة كمية صغيرة في مناطق أخرى.
يحتوي زيت عباد الشمس النقي على أحماض دهنية أحادية ومتعددة غير مشبعة (حمض الأوليك اللينوليك). يحتوي تركيبها القياسي على حمض البالمتيك 4-9%، وحمض دهني 1-7%، وحمض الأوليك (أوميغا 9) 14-40%، وحمض اللينوليك (أوميغا 6) 48-74%. زيت عباد الشمس له طعم خفيف وغني بفيتامين E. يحتوي زيت عباد الشمس أيضًا على الليسيثين والتوكوفيرول والكاروتينات والشموع. بما أن نقطة دخان زيت دوار الشمس هي 232 درجة مئوية، فإنه يستخدم في القلي، ولكن القلي هو طريقة طهي لا ينبغي أن تكون في حياتك. يؤدي إلى تكوين الأحماض الدهنية المتحولة. يحتوي زيت دوار الشمس على 15% من الأحماض الدهنية المشبعة و85% من الأحماض الدهنية غير المشبعة، و14-43% من الأحماض الدهنية غير المشبعة عبارة عن حمض الأوليك، و44-75% من اللينوليك، و0.7% على الأكثر من حمض اللينولينيك. فهو غني بأحماض أوميغا 6 الدهنية. يجب أن يكون هناك توازن معين لهذه الأحماض الدهنية في نظامنا الغذائي. تعتبر الأحماض الدهنية أوميغا 6 وأوميغا 3 ضرورية ويجب الحصول عليها من خلال الطعام. زيت عباد الشمس، الذي يستخدم على نطاق واسع كسائل وفي إنتاج الزيت الصلب للمادة الخام للسمن النباتي، هو زيت أصفر فاتح يمكن تكريره واستخدامه. زيت عباد الشمس؛ أنه يحتوي على مواد غير قابلة للتصبن: 0.025-0.31 في المائة هيدروكربونات، 0.542-0.584 في المائة ستيرول، 0.008-0.044 في المائة شمع. وفقاً لتركيبة الأحماض الدهنية لزيت دوار الشمس؛

• نوع 1 زيت دوار الشمس

• النوع الثاني وينقسم إلى فئتين: زيت دوار الشمس الذي يحتوي على نسبة عالية من حمض الأوليك.

يصل محتوى الزيت في بعض أنواع البذور إلى 50%، مما يجعل دوار الشمس نباتًا قيمًا لإنتاج الزيت.
زيت عباد الشمس عالي الجودة تم الحصول عليه حديثًا؛ وهو سائل أصفر شاحب ذو طعم ورائحة طيبة. وقيمته الغذائية قريبة من قيمة زيت الزيتون. مستوى التغيم هو 17-20 درجة مئوية ودرجة حرارة التجمد 17-18 درجة مئوية. وهي غنية بالفيتامينات. يتم استهلاكه بشكل عام كغذاء.

طحينة

لدينا منتجات الطحينة. يرجى الاتصال بنا لمعرفة السعر أو الشراء.

البندق

لدينا منتجات البندق. يرجى الاتصال بنا لمعرفة السعر أو الشراء.

تمر

تاريخ تونسي
التاريخ الفارسي
تاريخ المدينة المنورة
تاريخ القدس
التواريخ المعالجة
المكسرات

مؤونة طعام

بدأت شركة HAMDIL GIDA، التي بدأت في البداية بخدمة مطاعم الوجبات السريعة فقط، في تقديم الخدمات اللوجستية للعديد من شركات الأغذية الجاهزة منذ دخولها إلى البلاد، مع خدمات التخطيط والتسويق والمبيعات الفعالة، وذلك بفضل خبرتها في سلسلة التوريد ممارسات الإدارة والتعاون مع الشركات المصنعة الهامة في قطاعها.
أكملت الشركة استثماراتها الجديدة في سبعة مواقع مختلفة في منطقة مغلقة بمساحة 12700 م2 (120.000 م3) في نهاية عام 2008، ومرافقها الحالية هي؛ ومنذ بداية عام 2009، كرست نفسها لخدمات المستودعات، والتي ستكون الأولى والوحيدة في منطقتها.
ومن خلال هذه الخبرة، توفر FASDAT GIDA أيضًا خدمات سلسلة التوريد الغذائي للمؤسسات التي تقدم خدمات غذائية جاهزة، تسمى الحسابات الرئيسية. FASDAT GIDA، التي تخدم المرافق السياحية (الفنادق وقرى العطلات) العاملة في تركيا منذ عام 1999، لديها أيضًا إذن لإنتاج منتجات تحت علامتها التجارية الخاصة، وذلك بفضل تعاونها مع مصنعي المواد الغذائية.
FASDAT GIDA، إحدى أولى المنظمات في قطاعها التي حصلت على شهادة نظام الجودة ISO 9002، حاصلة على شهادة نظام إدارة الجودة ISO 9001:2000. FASDAT GIDA، التي تتابع باستمرار أحدث التقنيات وتستخدمها بفعالية، حددت لنفسها هدف تقديم الممارسات المثالية لإدارة سلسلة التوريد لقطاعها في المستقبل، كما كان الحال في الماضي، مع موظفيها الخبراء والبنية التحتية.
أكملت الشركة بنيتها التحتية وفقًا لمعايير BRC (اتحاد التجزئة البريطاني) في عام 2008، وتعد شهادة BRC من بين أهدافها لعام 2009.
بالإضافة إلى ذلك، ومع الخبرة والقوة الشرائية المكتسبة، فإن أعمال البنية التحتية اللازمة مستمرة من أجل خدمة القطاع المسمى هوريكا، ونهدف إلى أن نصبح شركة رائدة في إدارة سلسلة التوريد في قطاع هوريكا بما يتماشى مع احتياجات السوق.
إن حقيقة أن الخدمات التي نقدمها مع اتباع نهج موجه نحو العملاء في جميع العمليات يتم تقييمها ومكافأتها على الساحة الدولية تشجعنا على التحسين المستمر.
ومن خلال هذا الفهم، نحن ملتزمون بأن نكون شركة رائدة ومثالية في كل مجال في القطاع الذي نخدمه، في إطار الوحدة المبدئية مع جميع موظفينا وأصحاب المصلحة لدينا.

آلات الغذاء

آلات نفخ زجاجات الحيوانات الأليفة